國立暨南國際大學國際化與地方創生能量再度耀眼全國！由國立金門大學主辦的2025-2026金大「蘭馨盃」全國創新創業競賽中，來自馬來西亞、現就讀於暨大觀光休閒與餐旅管理學系的碩士生李芸，在全國49支隊伍中脫穎而出。李芸以揉合美學、文化敘事與高端旅遊設計的「金門共生藝術祭」創新企劃一舉奪下全國總冠軍，榮獲新台幣3萬元獎金，展現暨大卓越的跨域創新實力。
李芸特別感謝暨大觀餐系多位教授的傾囊相助。鄭健雄教授啟發她將產業直覺轉化為學術研究，並推薦她前往馬祖田野考察；黃裕智教授則從計畫架構與商業邏輯一路悉心指導；吳淑玲教授與楊明青教授亦給予多元啟發。此外，系所引進的趣遊網總經理白志棠、萬豪 Fairfield 總經理等業界師資，以及創業指導老師 Max 邱建豪的實戰意見，皆讓提案更具落地可行性。暨大創業育成中心創育團隊的行政奧援，更讓團隊無後顧之憂。
暨大觀餐系主任黃裕智表示，觀餐系重視理論與實務並重，透過觀光規劃、旅遊產品設計、地方創生、休閒管理、餐旅服務及跨文化學習等多元課程，培養學生具備創新思考、企劃設計、問題解決及國際溝通能力，鼓勵學生積極參與全國競賽、企業專案及國際交流，將創意轉化為實踐成果。