暨南國際大學「第三人生大學」專班提供了豐富的學程選擇，涵蓋「身心舒健與人文創意」、「樂齡觀光休閒與餐旅」、「高齡照護」、「健康與營養管理」等核心領域。課程內容多元，包含健康促進、生涯轉型、社會參與及文化素養等主題。
人生有如三部曲，而「第三人生」階段的重點，就是享受學習的過程。今年正好是暨大創校三十週年，迎來了首批「第三人生大學」的學員們，學員們完成學業後所獲得的學分學程證書將由教育部來頒發，顯示了政府對於高齡學習與終身教育的重視。
暨大教務長楊振昇強調，「第三人生大學」課程最特別之處，在於其「彈性學分累積制」。學員可以根據自己的節奏和需求自由選課，在長達10年的時間內累積滿128學分，便能取得國立大學正式學士學位。在第一年的試辦期間，學員們若修畢學分學程所規劃的課程，也能獲得由教育部頒發的學分學程證書。這種彈性的設計，讓高齡學習者能夠更自在地安排學習計畫，真正實踐活到老、學到老的精神。